内蒙古HACCP认证,内蒙古草原兴发食品有限公司HACCP食品安全体系认证证书
发布时间: 2023-03-17 16:32 点击：
内蒙古草原兴发食品有限公司始创于1988年，总部座落在内蒙古赤峰市，是农业产业化国家重点龙头企业，赤峰市农牧业产业化副会长单位，是国家级民族特需用品定点屠宰企业。依托无污染的生态环境和广袤的优质畜牧资源，公司主要生产“绿鸟鸡、羔羊肉、进口新西兰牛羊肉”三大核心产品，并形成整鸡、分割鸡、童子羊、羔羊肉、牛肉、牛肉干 、烧烤串、调理、熟食、杂粮等10大类200个草原特色品种。公司以提供绿色、天然、健康食品为追求，开创中国“羔羊肉”产业，培育出“绿鸟鸡”及绿生态养殖模式，打造出”草原兴发“这个响当当的民族品牌。“饿了吃青草、馋了食蚂蚱”，绿鸟鸡骨细、肉嫩、皮薄，在国内市场独树一帜，是“草原兴发”品牌形象的代表，成为赤峰市的一张名片。"赤峰绿鸟鸡"是国家地理标志保护产品。公司着力打造鸡肉、羊肉全产业链，形成养殖、屠宰、加工、销售一体化，产品可溯源，环环可控制。公司追求天然原料、原生态生产模式，严苛品质，通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP体系认证。未来，内蒙古草原兴发食品有限公司秉承持续创新的传统，为消费者提供更加丰富的草原美味食品，传承内蒙古文化，传播内蒙古味道！
HACCP在国际上被认为是控制由食品引起疾病的最经济的方法，并就此获得FAO/WHO食品法典委员会（CAC）的认同。在食品业界，HACCP应用的越来越广泛，它逐渐从一种管理手段和方法演变为一种管理模式或者说管理体系。国际标准化组织（ISO）与其他国际组织密切合作，以HACCP原理为基础，吸收并融合了其他管理体系标准中的有益内容，形成了以HACCP为基础的食品安全管理体系；我国也发布了《GB/T27341-2009 危害分析与关键控制点(HACCP)体系 食品生产企业通用要求》。国际标准化组织于2005年9月1日发布ISO22000:2005《食品安全管理体系——食品链中各类组织的要求》，2006年7月1日等同采用ISO22000:2005的国标GB/T22000-2006发布实施。HACCP体系和食品安全管理体系认证的认证机构之一，为各类食品组织采用国际先进标准实施食品安全管理提供认证服务。
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