呼和浩特HACCP认证 呼和浩特市市场监督管理局关于食品安全“你点我检” 发布时间: 2021-02-05 16:39
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为增强食品安全监督抽检工作的针对性和有效性,切实维护公众“舌尖上的安全”,充分发挥社会公众在食品安全中的参与和监督作用,使食品监管工作更加贴近民生需求,更好地落实“两个责任”,坚持问题导向,回应社会关切,真正问计于民、服务于民,助力“国家食品安全示范城市和食品药品安全呼和浩特”创建工作。呼和浩特市市场监督管理局从2020年10月1日开展食品安全“你点我检”活动,活动过程中,社会各界积极参与,参与活动的消费者从26大类47个食品细类,农贸市场、超市、餐饮环节等3个生产经营场所,选出了前十类产品,按照消费者点击率由高到底分别为预制熟肉制品(超市)、淀粉及淀粉制品(超市)、食用植物油(超市)、预制肉制品(餐饮环节)、速冻其他食品(农贸市场)、发酵面制品(超市)、蔬菜(农贸市场)、乳制品(超市)、畜禽肉及副产品(农贸市场)、调味料(农贸市场)。我局根据消费者点击排名,对点击率较高的前十类产品组织抽检,制定下发《关于开展2020年呼和浩特市“你点我检”食品安全专项抽检工作的通知》并开展专项监督抽检工作,截止目前,“你点我检”食品安全专项抽检工作已经全部完成,现向社会公布抽检结果,计划抽检150个批次,已完成抽检150个批次,其中,合格144个批次,不合格6批次,抽检合格率为96%,不合格产品主要为淀粉制品(粉条),5批次淀粉制品不合格,不合格项目均为铝的残留量。1批次香肠产品不合格,不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐(防腐剂)超标。
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